五大连池火山神泉精酿啤酒饮品有限责任公司是由北京火山之源食品有限公司投资控股的,用火山冷泉水做主要原料专业生产销售原浆精酿啤酒和各类健康饮料公司。
火山神精酿啤酒采用五大连池火山冷泉矿泉水酿造,公司精酿啤酒一期投资3800万元,产能8000KL;二期2024年上半年完成投资3500万元,产能达到1.5万KL;三期计划2026年完成:总占地面积5万㎡,投资10亿元,计划产能达到10万KL,计划年产值5亿元,利润1亿元,综合税收0.8亿元。
公司地址:黑龙江省黑河市五大连池市经济开区。公司主产精酿啤酒和具有当地特色的多功能饮料,火山神精酿啤酒采用五大连池火山冷泉水酿造,采用世界先进的酿酒和包装设备,全线实现自动化。原料使用进口麦芽包括琥珀、皮尔森等品种;酵母使用德国拉曼精酿酵母;酒花使用有软黄金之称的捷克萨斯和美国西楚;工艺使用德国和比利时工艺;酿造采取拉格、艾尔、IPA、过桶化等世界流行方式,在整个制作过程中,不加任何辅料和添加剂,过程不稀释,全程无氧,无菌酿造,保留一定活性酵母,是真正新鲜、富有营养的纯原浆精酿啤酒。包装形式有玻璃瓶、易拉罐、铝瓶、打塞拉丝瓶、PET、太空桶、钢桶等,适应不同消费场景需求。